Galerija slik
Predstavitev
Mlin Košak je danes eden redkih delujočih mlinov v Sloveniji, ki bogato družinsko tradicijo uspešno povezuje s sodobnimi načini pridelave.
Posebnost mlina Košak je ta, da so vsa žita, ki jih predelujemo v moko, slovenskega oziroma predvsem lokalnega porekla. Tako poizkušamo zagotoviti kvaliteto vseh naših izdelkov. Moka, ki jo kupite pri nas, se bistveno razlikuje od trgovinske moke, ki na policah včasih stoji tudi po več mesecev. Pri nas dobite vedno svežo moko oziroma tako imenovano živo moko, ki je polna vitaminov, mineralov in hranilnih snovi.
Poslovanje v našem mlinu še vedno poteka po tradicionalnem načinu direktne zamenjave žita za moko, vendar lahko brez težav pri nas kupite tudi samo moko. Poleg vseh tipov pšeničnih mok in otrobov so na voljo še ržena moka, ajdova moka, ajdovi otrobi, ajdova in prosena kaša, koruzna moka in koruzni zdrob, različni tipi pirine moke, pirin zdrob in ješprenj.
Vsem tistim, ki se želijo izogniti zdravstvenim težavam in jesti optimalno glede na potrebe svojega organizma, priporočamo ječmenovo moko ali polnovredno pirino moko. Veliko naših strank se navdušuje tudi nad zmesno moko, ki je mešanica več vrst mok in otrobov, zato jedem doda prvovrstno aromo in teksturo.
Naša ponudba
• pšenična bela moka T400 in T500
• pšenična polbela moka T850
• črna moka T1200
• polnozrnata in zmesna moka
• koruzna moka ter bela koruzna moka
• ajdova, pirina, ržena in ječmenova moka
• pšenični, pirin in koruzni zdrob
• ajdovi in pšenični jedilni otrobi
• ješprenj
• ajdova, pirina in prosena kaša
• otrobi za krmo
Zemljevid
Poslovna ocena
0.0 povprečje glede na 0 Mnenja
Trenutno ni ocen
MLIN KOŠAK, ŠMARJEŠKE TOPLICE