PICERIJA KAMNIK

PICERIJA KAMNIK

Kamnik je mesto v severni Sloveniji. Je osrednje naselje Občine Kamnik. Obsega velik del Kamniških Alp in okolice. V mestu Kamnik so razvaline dveh gradov in številni primeri zgodovinske arhitekture.

Lokacija:

• 0,3km IZ MESTNEGA CENTRA
• 14,7km OD BLIŽNEGA LETALSTVA
• 0,4km OD NEDALJNEGA ZADOVOLJSTVA

MENI:

Margherita
Slivova paradižnikova omaka, mocarela, oliva, origano

Margherita di Bufala
San Marzano paradižnikova omaka DOP, mocarela di Bufala, sveža bazilika

Classico
Slivova paradižnikova omaka, pršut Cotto, mocarela, sveži šampinjoni, gobe

Capricioza
San Marzano tomato sauce, mozzarella, fresh button mushrooms, prosciutto Cotto, artichoke, olive

Mortadela
San Marzano paradižnikova omaka DOP, mocarela fior di latte, mortadela Bologna I.G.P., pistacija, stracciatella burrata, sveža bazilika

Bresaola
DOP omaka San Marzano paradižnik, mocarela fior di latte, bresaola, sveža špinača, svež češnjev paradižnik, parmezan grana padano

Gabrshk (izvira iz lokalne kmetije Pr 'Gabrsk)
Rumena paradižnikova omaka, mladi sir s peteršiljem in česnom iz Pr 'Gabrsk, rukola, Trnic sir iz Pr' Gabrsk

'Nduja
Paradižnikova omaka iz marca iz San Marzana, burrata pugliese, nduja, začinjena salama, suhi paradižnik, česen, sveža bazilika, parmezan grana padano

Vegetarijanka
San Marzano paradižnikova omaka DOP, mocarela fior di latte, ocvrta zelenjava (paprika, bučke, jajčevci), sveža špinača, parmezan grana padano

Losos
Crema ricotta, stracciatella burrata, sveži češnjev paradižnik, rukola, dimljeni losos, limona

Pri Cesarju
Paradižnikova omaka San Marzano, pršut Parma, pršut Cotto, lokalna svinjska maščoba, Trnic sir iz Pr 'Gabrsk

Parma
Paradižnikova omaka San Marzano, mocarela fior di latte, rukola, pršut Parma, sveži češnjev paradižnik, parmezan grana padano

PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK, PICERIJA KAMNIK